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韩式砂锅拌饭怎么做好吃

   来源:学问咖    阅读: 1.09W 次
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主食材:杂粮米饭200克,菠菜1把,胡萝卜半根,黄豆芽50克,鸡蛋1个,香菇5个,西葫芦1个。

配料:胡麻油2勺,韩式辣椒酱2勺,酱油1勺。

步骤1:
韩式砂锅拌饭怎么做好吃

杂粮米提前2小时浸泡。砂锅里刷油,倒入米饭加入适量水,小火加热15分钟

步骤2:
韩式砂锅拌饭怎么做好吃 第2张

准备爱吃的菜

步骤3:
韩式砂锅拌饭怎么做好吃 第3张

胡萝卜擦丝,煮熟。
菠菜,黄豆芽,香菇,西葫芦都焯水煮熟

步骤4:
韩式砂锅拌饭怎么做好吃 第4张

韩式辣椒酱,胡麻油,酱油搅拌均匀。这是韩式砂锅拌饭的秘诀酱料

步骤5:
韩式砂锅拌饭怎么做好吃 第5张

把蔬菜都铺在米饭上,倒入韩式辣椒酱料,再放入一个煎鸡蛋

步骤6:
韩式砂锅拌饭怎么做好吃 第6张

饭菜一锅出的韩式砂锅拌饭就做好了。吃之前拌一拌,油我用的是亚麻公社的胡麻油,物理压榨的。
亚麻公社胡麻油,植物油中的脑白金

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