主食材:猪肉馅100克,紫菜5克。
配料:葱5克,姜2克,料酒3克,鸡粉2克,盐2克,胡椒粉1克,香油3克。
准备葱花,姜末
猪肉馅中倒入葱花,姜末,料酒,搅拌均匀,腌制20分钟
锅中加水,倒入丸子,大火煮沸
加入鸡粉,盐,转中火煮20分钟
加入紫菜,胡椒粉,香油