主食材:豆芽300克,韭菜50克,花生油适量。
配料:盐2克,胡椒粉适量,姜粉适量,生抽适量,大蒜适量。
备料
豆芽洗干净备用
韭菜洗干净切段,大蒜去皮切片备用
锅放油烧热,放蒜,胡椒粉,姜粉
吃出香味后,放入豆芽
大火炒1分钟左右,放入生抽
翻炒均匀,放入韭菜,盐
翻炒均匀
即可装盘食用