主食材：黄豆芽200克，芥蓝100克。
配料：蒜3个，食盐1茶匙，花生油30克，蚝油1汤匙，鸡粉少许。
食材：黄豆芽、菜心
黄豆芽摘去根部，浸泡片刻
菜心、黄豆芽洗净、捞起沥干水
蒜瓣拍扁，快速去皮
热锅，放适量油，下蒜末爆香
倒下菜心、黄豆芽保持大火翻炒片刻
倒入蚝油，继续翻炒
调入盐，少许鸡粉、翻炒均匀即可
