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红烧杂鱼怎么做好吃

   来源:学问咖    阅读: 2.83W 次
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主食材:带鱼一条,鲳鳊鱼一条,小黄鱼3条,豆腐鱼3条。

配料:红辣椒适量,生姜适量,大蒜适量,生抽适量,料酒适量,耗油适量,糖适量。

步骤1:
红烧杂鱼怎么做好吃

热锅冷油,生姜大蒜小米椒爆香

步骤2:
红烧杂鱼怎么做好吃 第2张

放入鲳鳊鱼,两面稍微煎一下

步骤3:
红烧杂鱼怎么做好吃 第3张

继续放入小黄鱼,翻炒

步骤4:
红烧杂鱼怎么做好吃 第4张

继续放入带鱼,翻炒

步骤5:
红烧杂鱼怎么做好吃 第5张

加入料酒、水

步骤6:
红烧杂鱼怎么做好吃 第6张

火烧开转小火继续煮

步骤7:
红烧杂鱼怎么做好吃 第7张

煮开后,放入豆腐鱼

步骤8:
红烧杂鱼怎么做好吃 第8张

再加入生抽、耗油、糖、盐煮熟透即可

步骤9:
红烧杂鱼怎么做好吃 第9张

起锅开吃~~~

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