主食材：糯米，玉米，排骨，葱，姜。
配料：料酒，生抽，老抽，蚝油，盐。
糯米提前浸泡三个小时
排骨冷水下锅倒入料酒焯水
锅内热油炒香葱姜
倒入排骨炒香加水没过排骨
调入调料盖盖焖煮30分钟
锅内倒入泡好的糯米码入排骨
排骨汤过滤到砂锅中
放入玉米小火焖15分钟
