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排骨的精选知识

排骨炖多久

排骨炖多久

排骨炖多久的答案是:40分钟到1个小时。一般买回来的排骨需要放在锅中炖40分钟到1个小时才会开始慢慢变烂,然后再焖上半个小时,再炖上20分钟,这时候的排骨就会肉质酥烂,变得好吃了。一般要看个人的口味,如果想炖烂一点,就时间......
04-13
如何简单做可乐排骨

如何简单做可乐排骨

工具/材料排骨切段,可乐,生姜,葱段,耗油,生抽,食盐。操作方法01准备食材,锅中倒入清水,放入排骨以及生姜两片,大火烧开,撇去浮沫,捞出洗净并沥水。02锅中放入食油,小火,油热后放入生姜以及排骨,待排骨煎至两面金黄后,放入酱油两勺,耗......
04-19
怎么做胡萝卜烧排骨?

怎么做胡萝卜烧排骨?

胡萝卜具有极高的营养价值,排骨也是很多人比较喜欢吃的食物,把两者混在一起煮,好吃吗?会做吗?下面小编就把自己的做法跟大家分享下吧,希望能帮到有需要的人,谢谢。工具/材料胡萝卜适量排骨适量大葱适量青菜椒适量清油适量蒜......
04-17
西红柿排骨怎么做好吃

西红柿排骨怎么做好吃

主食材:排骨2-3条,西红柿。配料:无无。步骤1:排骨洗干净滤干,加入盐、油步骤2:加入沙茶酱和酱油步骤3:拌均匀,腌一会步骤4:西红柿洗干净去皮,切小块,铺锅底,加入腌制好的步骤5:加入适量清水步骤6:水开后加入八角和香味,盖盖子......
04-12
电饭煲排骨土豆饭的做法

电饭煲排骨土豆饭的做法

主食材:排骨1根,土豆1个。配料:胡萝卜半根,味极鲜2勺,清水适量,米饭适量,食用油适量,洋葱半个,小米椒2个,青椒1个,蒜2瓣,姜适量,盐1勺,豆瓣酱1勺,生抽1勺。步骤1:准备食材。土豆切块,胡萝卜和洋葱切丁,姜切沫,蒜切碎。小米椒和青辣椒切......
04-12
蒜香土豆蒸排骨怎么做好吃

蒜香土豆蒸排骨怎么做好吃

主食材:肋排400克,土豆1个。配料:盐2克,老抽5克,生抽5克,蚝油3克,葱2根,大蒜2瓣,白糖5克,姜丝2克。步骤1:准备好所需食材。步骤2:排骨洗净,放入碗中,加入适量盐。步骤3:倒入适量料酒。步骤4:加入5g白糖。步骤5:倒入5g老抽。步骤6:......
04-12
奥尔良排骨怎么做好吃

奥尔良排骨怎么做好吃

主食材:排骨自行选择,奥尔良腌料二勺。配料:料酒二勺。步骤1:排骨洗净剁块步骤2:放料酒、老抽、奥尔良腌料,均匀搅拌!步骤3:套上保鲜膜腌制30分钟步骤4:锅底放入姜片和葱,再将排骨下锅!步骤5:倒入一碗水步骤6:电饭煲焖30分钟......
04-12
叉烧排骨怎么做

叉烧排骨怎么做

操作方法01将排骨放在清水中洗干净,去除血水。02把生姜切成片,剥一些大蒜,拌上叉烧酱,叉烧酱我们可以在超市里面买到。03拌均匀以后,放入冰箱冰冻一晚上。04锅里面把油烧辣,然后将排骨倒入锅中。05倒入准备好的汤汁,淋在排骨......
04-19
土豆比肉好吃系列土豆排骨的做法

土豆比肉好吃系列土豆排骨的做法

主食材:排骨700克,土豆4个。配料:八角4个,老抽适量,味极鲜适量,冰糖3粒,料酒适量,香叶4片,小茴香适量,葱姜适量,洋葱适量,盐一小勺,豆瓣酱一勺,五香粉半勺,蚝油适量。步骤1:买回排骨!让切好,回家洗净去掉骨头渣用水泡1小时!直至水清澈!时......
04-12
蒸排骨要几分钟

蒸排骨要几分钟

蒸排骨要几分钟的答案是:20分钟左右。如果是粉蒸排骨,使用高压锅只需要20分钟即可,当然,如果是使用的普通锅的话,那么至少要四十分钟,筷子戳透即可。如果是粤式豆豉蒸排骨,小块的小排,水开了,只需要30分钟就可以了。如果是其他......
04-13
怎样做蒜香排骨好吃?

怎样做蒜香排骨好吃?

工具/材料排骨,干辣椒,花椒,大蒜,葱花,盐,鸡精。操作方法01根据自己的需要决定排骨的量,然后将其切成块状,加入适量的盐,少许水,生粉,混匀。02把大蒜,辣椒,花椒切碎混匀。03往锅里加入适量的油后,等油好以后就可以放入准备好的排骨......
04-19
蒜蓉豆豉蒸排骨怎么做好吃

蒜蓉豆豉蒸排骨怎么做好吃

主食材:豆豉200克,排骨500克。配料:料酒,生抽,老抽,蚝油,盐,糖,蒜蓉。步骤1:豆豉洗净切碎步骤2:蒜蓉、豆豉炒香备用步骤3:排骨洗净加老抽,料酒,生抽,蚝油,盐,糖,蒜蓉豆豉步骤4:用手抓匀,加两勺淀粉,抓匀腌半个小时步骤5:平铺到盘中步骤......
04-12
玉米烧排骨的做法

玉米烧排骨的做法

工具/材料排骨,料酒,土豆,豆角,南瓜,玉米,葱姜,十三香,酱油,老抽,盐,鸡精,蒜操作方法01首先我们将排骨用刀在案板上剁成小块02然后我们在锅中烧水,放入少许料酒,放入排骨,焯一下,捞出备用03然后我们准备一下配菜:土豆,豆角,玉米,南瓜清洗......
04-19
排骨怎么做好吃,排骨的花样做法

排骨怎么做好吃,排骨的花样做法

排骨是猪身上最好吃的部位啦,怎么做都好吃,今天小编给大家分享的排骨的花样做法,一起来看看吧。工具/材料排骨500克鸡蛋一个面粉适量操作方法01先把排骨剁成块,再放在清水中泡五分钟,泡出里面的血水,再控干水备用。02放进碗......
04-17
糖醋酱“排骨”的做法

糖醋酱“排骨”的做法

主食材:培根8片,土豆2个。配料:甜面酱15克,蒸鱼豉油30克,米醋30克,白糖35克,淀粉少许。步骤1:准备食材步骤2:土豆切成约食指粗的条步骤3:培根平铺一段放上土豆条,从一边慢慢卷起卷紧步骤4:用牙签穿起固定步骤5:碗内加白糖、甜......
04-12
电饭锅排骨怎么做好吃

电饭锅排骨怎么做好吃

主食材:排骨适量。配料:生抽2勺,蒜蓉1勺,盐0.5勺。步骤1:排骨切块,加入一勺蒜蓉步骤2:2勺蚝油步骤3:半勺盐,混匀步骤4:腌制30分钟步骤5:电饭锅开启煮饭模式20分钟,即可......
04-12
酱香排骨的做法

酱香排骨的做法

主食材:猪肋排1000克。配料:黄豆酱一勺,生抽一勺,蚝油一勺,黄酒一碗,盐一勺,花椒八角香叶干辣椒适量,葱姜适量。步骤1:水开排骨下锅煮5分钟步骤2:水开撇去浮末步骤3:煮5分钟捞出步骤4:用水冲洗干净步骤5:冰糖下锅炒至融化变成......
04-12
中餐厅小凯同款椒盐土豆排骨做法

中餐厅小凯同款椒盐土豆排骨做法

中餐厅小凯同款椒盐土豆排骨的做法,一起来看看。操作方法01土豆清洗干净,削皮,切成滚刀状;02排骨切块,清洗干净,沥干水分,加入适量的花生油、酱油、盐、胡椒粉,腌制半小时。03锅里倒入半锅油,油烧到七成热后,倒入排骨炸几分钟,把......
04-17
豆腐蒸排骨怎么做好吃

豆腐蒸排骨怎么做好吃

主食材:排骨300克,水豆腐200克。配料:黄豆酱一勺蚝油20克,盐10克,生粉15克。步骤1:碗内倒入排骨黄豆酱一勺蚝油盐生粉步骤2:揉匀腌制半小时步骤3:水豆腐切块步骤4:铺上排骨蒸20分钟步骤5:倒上生抽步骤6:完成......
04-12
蒜香土豆蒸排骨的做法

蒜香土豆蒸排骨的做法

主食材:肋排400克,土豆1个。配料:盐2克,老抽5克,生抽5克,蚝油3克,葱2根,大蒜2瓣,白糖5克,姜丝2克。步骤1:准备好所需食材。步骤2:排骨洗净,放入碗中,加入适量盐。步骤3:倒入适量料酒。步骤4:加入5g白糖。步骤5:倒入5g老抽。步骤6:......
04-12
锅边馍馍—排骨烧毛豆怎么做好吃

锅边馍馍—排骨烧毛豆怎么做好吃

主食材:排骨1000克,花椒粒适量,鸡精少量,味精少量,豆瓣酱适量,香叶适量,纯净水面团用160克,盐面团用2克,毛豆500克,中筋面粉200克,玉米粉100克,辣椒70克,老抽15克,盐适量,大蒜两个,生姜五片。配料:食用油适量,开水适量,酵母,面团用2克。步......
04-12
排骨莲藕煲怎么做

排骨莲藕煲怎么做

工具/材料莲藕、排骨、盐巴、味精操作方法01首先将买回来的排骨用开水烫一分钟,捞出沥干备用。02然后把烫好的排骨倒进砂锅并加入适量的水,如下图所示。03接着把莲藕切成片。04然后把切好的莲藕也一起倒入砂锅,开小火煮......
04-19
排骨如何去血水

排骨如何去血水

排骨,营养丰富,可以制作出很多的美食。那么再制作这些美食之前,排骨是怎样去除血水、处理干净的。下面分享一下具体的操作方法。操作方法01排骨在盆中用盐水洗几遍。02然后,放入锅中,加入适量清水、盐。清水应淹没排骨,然后......
04-19
干烧排骨的家常做法

干烧排骨的家常做法

干烧排骨是一道家常菜肴,主要材料为猪排骨。其成品色泽鲜亮、香而不腻、酸甜可口广受人们的喜爱。下面我就把干烧排骨的做法分享给大家,希望大家喜欢!工具/材料排骨,葱,姜,花生油,料酒,生抽,香醋,盐,水等等操作方法01猪肋排适量......
04-19
糖醋脆排骨怎么做好吃

糖醋脆排骨怎么做好吃

主食材:排骨1000克。配料:油适量,糖20克,盐适量,葱两根,姜一块,大料两个,酱油一汤匙,香醋两汤匙。步骤1:1.准备好脆排骨,这种排骨骨头都可以吃。步骤2:排骨泡水约半小时,泡出血污,清洗干净。然后将排骨剁成小块,用冷水焯烫出血污。......
04-12