主食材:藕430克。
配料:番茄1个,盐1/3勺,番茄酱1勺,葱1根,姜2片,蒜2瓣,花椒粉1/3勺,冰糖适量。
准备食材
藕去皮
切小条
用水焯一下,过凉
油热,放入切好的番茄块翻炒至软烂
放入葱、姜、蒜、花椒粉、番茄酱、冰糖翻炒,放入适量水煮开
放入藕条、盐
翻炒均匀
放入熟白芝麻起锅