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馒头的精选知识

淡奶油馒头怎么做好吃

淡奶油馒头怎么做好吃

主食材:淡奶油70克,酵母2.5克,面300克。配料:水70克,细砂糖40克,盐1.5克。步骤1:淡奶油和水加到面包桶内,加入细砂糖和盐步骤2:加入面粉步骤3:最后加酵母步骤4:选择面包机的和面功能,和面25分钟步骤5:关掉面包机电源。和好的......
04-11
花样馒头迎新春怎么做好吃

花样馒头迎新春怎么做好吃

主食材:面粉1600克。配料:南瓜糊120克,紫薯糊120克,红曲粉4克,即发酵母粉16克,水适量,白糖80克,豆沙馅适量。步骤1:先分别把南瓜和紫薯上锅蒸熟,并加少许水用料理机打成糊状,放至温度稍微有一点余温状态。取适量南瓜糊和紫薯糊,......
04-11
香菇酱炒馒头怎么做好吃

香菇酱炒馒头怎么做好吃

主食材:馒头150克。配料:香菇酱1包,葱花3克,油10克。步骤1:馒头切丁步骤2:准备香菇酱或者自己喜欢的酱料都可以步骤3:锅里加底油步骤4:下葱花炝锅步骤5:下馒头翻炒步骤6:下适量的香菇酱,炒到馒头入味金黄即可......
04-11
红糖戗面开花馒头怎么做好吃

红糖戗面开花馒头怎么做好吃

主食材:中筋面粉650克,清水240克,酵母5克,红糖100克。配料:食用小苏打2.5克。步骤1:将红糖倒入清水,稍煮,搅拌,使糖与水完全融合,晾至30度左右的温水(不烫手)。500克面粉与酵母混合,慢慢倒入温糖水,边倒边用筷子搅拌成絮状步骤2:将......
04-11
馒头火腿鸡蛋饼怎么做好吃

馒头火腿鸡蛋饼怎么做好吃

主食材:馒头,鸡蛋,火腿丁。配料:盐,葱花。步骤1:馒头切丁,两个鸡蛋打散.步骤2:加入少许盐,倒入火腿丁,少量葱花。步骤3:锅中刷油,小火慢煎,煎至两面金黄。步骤4:转圈,倒入蛋液,慢慢煎至蛋液全部凝固。步骤5:滑动蛋饼,均匀受热,切成......
04-11
雪人馒头怎么做好吃

雪人馒头怎么做好吃

主食材:面粉400克,温水200克。配料:酵母粉4克,红曲粉3克。步骤1:温水和酵母粉放在一个小盆里,融合;步骤2:倒进面粉;步骤3:用筷子搅拌成团,这样可以检查水量和面粉量是不是合适;步骤4:移到面板上,用手揉成一个光滑的面团;步骤5:取......
04-11
用馒头泡打粉怎么蒸馒头(图解)怎么做好吃

用馒头泡打粉怎么蒸馒头(图解)怎么做好吃

主食材:中筋面粉1公斤,活性干酵母10克,海韦力馒头泡打粉5克。配料:和面水0.42-0.45公斤。步骤1:关于和面配方的说明上述馒头和面的配方仅供馒头加工者参阅,大家可以按照自己的和面配方称取物料,只是馒头泡打粉按照面粉重量......
04-11
《孙美琪疑案:幽境》五级线索——馒头

《孙美琪疑案:幽境》五级线索——馒头

《孙美琪疑案:幽境》五级线索——馒头在哪里呢?《幽境》是孙美琪疑案第八季第三集,游戏中线索很多,下面是手游网小编给大家带来的《孙美琪疑案:幽境》馒头线索获取位置介绍,还没有找到的小伙伴一起看看吧!《孙美琪疑案:幽境》......
04-28
杂蔬闷馒头怎么做好吃

杂蔬闷馒头怎么做好吃

主食材:馒头2个。配料:白菜适量,洋葱适量,番茄一个,木耳四朵,西葫芦适量,小葱两根,蒜一般适量,甜椒适量。步骤1:葱蒜切好备用,番茄去皮切块步骤2:将所有食材切好备用步骤3:馒头切片步骤4:放油,爆蒜,下番茄炒烂步骤5:其他蔬菜一起......
04-11
黄金馒头片怎么做好吃

黄金馒头片怎么做好吃

主食材:馒头3个。配料:鸡蛋1个,食盐2克,饮用水少许,植物油适量,米醋3滴。步骤1:把馒头切成1㎝左右薄厚均匀的片,一个馒头能切三四片步骤2:鸡蛋打入碗中,加少许水、盐和三四滴米醋,打成鸡蛋糊步骤3:炒锅加热,倒入适量食用油步骤4......
04-11
自制无添加泡打粉馒头怎么做好吃

自制无添加泡打粉馒头怎么做好吃

主食材:中筋粉400克,水170克,酵母4克,糖8克。配料:盐1克。步骤1:混合所有材料揉到面团光滑可以离缸步骤2:拿出面团搓粗细均匀的长条步骤3:切面团,每块大概100克左右步骤4:摆入蒸笼步骤5:发酵一刻钟左右,开大火蒸10分钟即可......
04-11
圆茄子馒头怎么做好吃

圆茄子馒头怎么做好吃

主食材:面粉500克,酵母粉6克,白糖5克。配料:菠菜粉4克。步骤1:发好的面团搓成条步骤2:切自己觉得合适的节步骤3:把绿色面团搓一个圆白色擀成片步骤4:用模具刻出花型在做一个茄子蒂然后粘点水贴上放入蒸锅醒发20分钟左右开......
04-11
南瓜刀切馒头怎么做好吃

南瓜刀切馒头怎么做好吃

主食材:南瓜300克,面粉适量。配料:酵母适量。步骤1:南瓜蒸熟撵成泥,放至温热,拌入适量酵母,搅拌均匀步骤2:加入面粉搅拌成絮状,如果太干,可加适量温水步骤3:揉成面团步骤4:放到温暖的地方发酵步骤5:发酵到原来的2倍大步骤6:揉......
04-11
奶香馒头怎么做好吃

奶香馒头怎么做好吃

主食材:面粉500克,鸡蛋1个,宝宝奶粉2勺。配料:酵母5克,白糖25克,食盐3克,食用油15克,椰蓉。步骤1:面粉放入碗中。步骤2:加入酵母,食盐,白糖,食用油。步骤3:打入一个鸡蛋,加入宝宝奶粉,加入温水搅拌成絮状。步骤4:揉成面团,分成小份......
04-11
孜然炒馒头怎么做好吃

孜然炒馒头怎么做好吃

主食材:馒头1个,火腿肠1根,鸡蛋2个。配料:油适量,孜然粉1勺,盐1勺,小葱适量。步骤1:馒头切小块。步骤2:火腿肠切丁。步骤3:鸡蛋打散与馒头混合。步骤4:火腿肠用油炒香。步骤5:倒入馒头块,翻炒均匀。步骤6:撒上盐和孜然粉,翻炒......
04-12
葱香鸡蛋炒馒头怎么做好吃

葱香鸡蛋炒馒头怎么做好吃

主食材:馒头2个,鸡蛋3个。配料:盐适量,葱一根,玉米油适量。步骤1:三个鸡蛋加盐打散,容器选略为大一点,方便放入馒头丁步骤2:馒头切两厘米见方的小块,切好倒入盛放鸡蛋液的盆里步骤3:搅拌均匀,使蛋液均匀裹在馒头丁上步骤4:切葱......
04-11
炒黄金馒头丁怎么做好吃

炒黄金馒头丁怎么做好吃

主食材:馒头8个(小),鸡蛋1个。配料:辣椒1个,水发木耳5朵,香肠30克,海鲜菇20克,盐5克,剁椒1勺,蒜2瓣。步骤1:食材备用。步骤2:蒜切片。步骤3:馒头切成1厘米见方的丁,尖椒、木耳、海鲜菇、香肠均切丁。步骤4:鸡蛋用筷子搅散,把馒头丁......
04-11
香煎金黄馒头片怎么做好吃

香煎金黄馒头片怎么做好吃

主食材:馒头2个,鸡蛋3个。配料:盐1小半勺,孜然粉1小半勺。步骤1:鸡蛋打入碗中,倒入孜然粉和盐搅拌均匀。步骤2:馒头切片,备用。步骤3:馒头片裹上搅拌好的鸡蛋液。步骤4:锅内放入花生油烧热。步骤5:加入裹上蛋液的馒头片,一面......
04-11
鸡蛋杂粮馒头怎么做好吃

鸡蛋杂粮馒头怎么做好吃

主食材:褐麦粉150克,面粉150克。配料:酵母3克,鸡蛋1个,温水150克,糖10克。步骤1:两种面粉,放入白糖,打入一个鸡蛋,酵母用温水融化,搅拌均匀后静置一会儿,用酵母水把面粉和成面团,盖好饧发大约1小时。步骤2:取出面团揉匀排气后分成......
04-11
蜗牛馒头怎么做好吃

蜗牛馒头怎么做好吃

主食材:面粉200克,可可粉5克。配料:酵母2克。步骤1:酵母加温水化开,步骤2:加入到面粉里揉成面团,发酵至内部有蜂窝孔,步骤3:分两份,一份加入可可粉揉匀成可可面团,步骤4:做出蜗牛的样子,醒发20分钟,凉水下锅蒸,上汽后蒸15分钟。......
04-11
香蕉馒头夹怎么做好吃

香蕉馒头夹怎么做好吃

主食材:馒头1个,香蕉1根。配料:鸡蛋1个。步骤1:馒头切片,切薄一点哈,吃起来比较过瘾步骤2:香蕉切片。我喜欢吃香蕉就可以一切厚一点步骤3:馒头片上放入香蕉片步骤4:盖上另一片馒头片步骤5:鸡蛋打散在碟子里步骤6:包好香蕉......
04-11
轻松做出光滑松软馒头

轻松做出光滑松软馒头

你知道如何轻松做出光滑松软的馒头吗?一起来看看吧操作方法01500克面粉,水260克,酵母3-5克,泡打粉5克面粉+酵母+泡打粉+水调制面团,调好后醒20分钟左右。(夏天发面快,冬天发面时间慢些)02案板上撒些干面粉防粘,把醒发好的面团......
04-19
怎么把剩馒头做好吃

怎么把剩馒头做好吃

剩馒头家里人不爱吃,所以我把它做成香香的馒头片,香甜绵软,非常好吃。工具/材料剩馒头、色拉油、鸡蛋、糖操作方法01把剩馒头切成厚度为1厘米左右的馒头片。02将2个鸡蛋打散(一般一个馒头1个鸡蛋就够用),然后放入适量白糖搅......
04-19
酒糟开花馒头怎么做好吃

酒糟开花馒头怎么做好吃

主食材:面粉100克,酒糟100克。配料:细砂糖15克,小苏打1/4小勺,泡打粉1小苏打。步骤1:用料:面粉100克,酒糟100克,细砂糖15克,泡打粉1小勺,小苏打1/4小勺步骤2:面粉,泡打粉,小苏打混合过筛。加入白糖,酒糟,抓捏成面团,分割成六等分,搓圆......
04-11
素炒馒头丁怎么做好吃

素炒馒头丁怎么做好吃

主食材:馒头2个,鸡蛋2个。配料:葱适量,大蒜1瓣,盐1勺,胡萝卜半根,豌豆适量,蚝油1勺,食用油适量。步骤1:准备馒头2个,胡萝卜半根,鸡蛋2个和一些豌豆。步骤2:剥出新鲜的豌豆步骤3:胡萝卜和馒头都切丁步骤4:准备一个大碗,打入2个鸡蛋......
04-13