临清特产有临清大蒜、临清椹果、临清进京腐乳、临清八宝布袋鸡、丁马甲鱼等。
临清大蒜：临清大蒜品质高，蒜头大、味浓汁鲜、辣味纯正、瓣不会散、抗霉变与腐烂、储存的时间长。
临清椹果：临清椹果个大饱满、颜色油润明亮、香甜可口，品质优，营养丰富。
临清进京腐乳：临清进京腐乳大小均匀、颜色浓艳、咸淡可口、味道鲜美、质地细腻、含有人体需要的多种氨基酸、蛋白质和维生素，营养价值高。
临清八宝布袋鸡：临清八宝布袋鸡吃起来香酥，不但鸡肉的香味，还有山珍海味的鲜美，是宴席上的美味佳肴。
丁马甲鱼：丁马甲鱼个大又肥、肉细鲜美，是中国水产品第一个绿色食品。
