康师傅是不是国产品牌的答案是：是
康师傅控股有限公司总部在中国天津经济技术开发区，主要从事方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的生产和经营，1992年，康师傅研发出了第一包方便面，一经上市便在国内畅销，奠定了它国内最大方便面生产销售企业的地位。
康师傅控股有限公司目前最大的股东为顶新控股有限公司，其次是日本三洋食品株式会社，最大的个人股东是康师傅品牌的创始人魏应州，截止到2009年年底，康师傅已经拥有493个营业所以及79个仓库。
进入21世纪之后，康师傅已经逐渐适应了市场的变化，商品越来越多样化，集团也一直秉承着诚信、务实、创新的理念，一步一个脚印，稳健经营，让康师傅进入到每个国民的日常生活中，极大程度的提高了我国的饮食文化水平。
康师傅控股有限公司（简称康师傅或康师傅公司），主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。
2012年3月底，康师傅与百事可乐公司的战略联盟已经被商务部批准，“康师傅可乐”将现身于众。2015年1月1日起，康师傅控股有限公司发布公告表示，一手创立康师傅品牌的顶新集团创始人魏应州正式从行政总裁的位置上退下。
已任命集团食品事业执行长韦俊贤接替魏应州担任行政总裁，任命自2015年1月1日起生效，魏应州将继续担任董事会主席，他将专注于集团的整体发展策略规划及高阶团队计划。
顶新集团证实，台湾康师傅决议自2017年1月1日解散。
康师傅方便面是我们平时最常见的方便面品牌之一，因为其品种繁多，口味独特而深受欢迎。随着现在生活节奏的加快，方便面也是越来越普遍的，并且方面的种类也是越来越多，各种口味的方便面层出不穷。
康师傅方便面的种类从包装上可以分为袋装、桶装和碗装三大类，袋装方便面是最常见的，价格最便宜，桶装方便面因为可以自己泡着吃，所以在一些火车等地是最常见的，碗装方便面包括一些拌面、粉丝等，一般可以直接泡着吃，但最好是煮着吃口感更好。
康师傅方便面从味道上细分可以分为很多种类，最常见的有老坛酸菜味、红烧牛肉味、卤香牛肉味和香菇炖鸡味，这是比较传统的味道，比较新的味道有藤椒麻辣味、海鲜味、豚骨拉面味、白胡椒味、番茄牛腩味等等。
