荔浦芋头和香芋的区别在于重量不同、肉质不同、形状不同等。
重量不同：荔浦芋头的个头是很大的，有些荔浦芋头的大小甚至可以和一个正常西瓜的大小一样，这种芋头的重量一般是1000克到2500克，就是两斤到五斤左右；而香芋的个头是比较小的，一般只有30克到150克，大概婴儿的拳头大小。
肉质不同：荔浦芋头的肉质是比较酥软的，吃起来像土豆；而香芋的口感很像冰淇淋，肉质细腻。
形状不同：荔浦芋头的形状很像织布的纺锤，是椭圆形的，而且荔浦芋头上的毛毛比较少；香芋的形状是圆柱形的，像一个鸡蛋，但是颜色是黑褐色的，香芋身上的毛毛是比较多的。
