主食材：凤尾鱼适量，生抽1勺，蚝油1勺，料酒2勺，辣椒油3勺，黑胡椒碎少许，番茄酱2勺。
配料：干辣椒少许，清水少许。
先调酱料汁
锅内倒油，先炒一下干辣椒，然后倒入凤尾鱼，轻轻翻动，煎一下
倒入酱料汁，翻炒一下
倒入少许清水，煮至入味
