主食材:米饭1碗,鸡蛋2个,西红柿1个。
配料:葱末5克,食用油10毫升,盐2克。
鸡蛋2个打散。
准备西红柿丁。
葱末。
倒入蛋液,大火炒熟盛出
倒入葱末、西红柿丁、 大火翻炒出沙
放入盐、 倒入鸡蛋
翻炒均匀后,淋到米饭上即可