主食材:土豆500克。
配料:盐 适量,胡椒粉适量,玉米淀粉适量,鸡蛋液适量,面包糠适量。
土豆切成片
放入蒸锅大火蒸15分钟
压成泥
倒入盐 胡椒粉 玉米淀粉
搅拌均匀
搓成小丸子状
裹上鸡蛋液
裹上面包糠
小火炸至金黄
完成