首页 > TAG信息列表 > 

高压锅的精选知识

用高压锅煮板栗子

用高压锅煮板栗子

板栗含有很是丰富的维生素C,秋季正好是板栗上市的季节,今天教大家用高压锅做好吃的煮板栗,一起来看看吧。操作方法01板栗买回来之后要清洗一下,清洗之后用刀将板栗切几个口子,这样方便煮熟之后剥皮。02把板栗放进高压锅里......
04-19
怎样用高压锅做好吃的杂粮粥?

怎样用高压锅做好吃的杂粮粥?

日常生活中,多吃杂粮对身体有好处,会让营养更均衡,一般隔一段时间,只要小编有时间就会为家人煮些杂粮粥,好喝又营养。今天我们就用高压锅煮花生、黑米、红小豆、大米、薏米,这种营养丰富,还特别好喝,下面我把做法分享给大家,喜......
04-19
牛肉高压锅多久会烂

牛肉高压锅多久会烂

1、牛肉没有骨15-20分钟酥烂。2、压力锅又叫压力煲,工作压力煲,是一种餐厅厨房的套锅。压力煲根据液體在较高气压下熔点会提高这一物理变化,对水施压,把水能够做到较高溫度而不烧开,以加速烧煮食材的高效率。3、用它能够将......
01-04
为什么不能用高压锅煮绿豆汤

为什么不能用高压锅煮绿豆汤

可以用,但是不能煮太久,不然容易爆炸。据说是绿豆把出气口给堵住了,才会导致爆炸。最好不用高压锅煮豆类、稀饭、排骨海带汤。因锅内高压产生的泡沫足以堵死中心孔和限压阀疏气孔,祸害就会酝酿其中。高压锅煮绿豆汤会爆炸......
03-11
红烧鸡块(高压锅快手版)怎么做好吃

红烧鸡块(高压锅快手版)怎么做好吃

主食材:安食农科北京油鸡1只,红萝卜1根,小土豆8个。配料:大料见视频,小葱2根,生抽15毫升,老抽10毫升,冰糖8克,酱油膏10毫升,盐6克,米酒15毫升,鸡高汤4大汤勺,姜片4片。步骤1:安食农科北京油鸡一只步骤2:去掉鸡屁股和适量油脂步骤3:......
04-12
高压锅蒸茄子多长时间

高压锅蒸茄子多长时间

1、高压锅是一种能快速煮熟食物的烹饪器具,用来蒸茄子这种蔬菜的话,所需时间很短,大概3-5分钟即可成熟。2、一般火力是大火的话,3分钟等上汽后就可关火,等高压锅气阀下落后就能揭盖取出,而中火火力的话,大约需要5分钟,同样是......
03-16
用高压锅炖鸽子要多久

用高压锅炖鸽子要多久

用高压锅炖鸽子要30~40分钟,高压锅是一个封闭的环境,通过增加高压锅内部的气压,令锅内部沸点升高,使炖汤更加容易炖烂,炖30~40分钟即可。但炖鸽子汤不建议用高压锅,建议使用砂锅、炖盅等,用小火慢炖,鸽子的营养成分才会充分融......
04-04
牛肉高压锅压多久

牛肉高压锅压多久

1、如果要是用高压锅压牛肉,这种情况下要看牛肉的成分,如果是那种纯牛肉,那么压的时间就不要太长了,控制在半个小时之内就可以。2、如果是特别大块的牛肉,时间可以稍微延长一下。假如是那种牛腱子肉,对的时间就不能这么长了......
01-01
红烧猪脚的高压锅做法

红烧猪脚的高压锅做法

工具/材料猪蹄,葱姜,大料,干辣椒,桂皮,香叶,冰糖,老抽,料酒,热水,盐,鸡精,香菜操作方法01首先我们将猪蹄用火烤一下,清洗干净,用刀从中间切一下方便入味,放入凉水锅中,煮两分钟捞出02然后我们在锅中放入少许油,放入葱姜,大料,桂皮,香叶,干......
04-19
铝合金高压锅的优点有什么

铝合金高压锅的优点有什么

1、铝合金的高压锅重量是比较轻的,这一点对于女性来说会比较友好。如果锅本身的重量很高,再加上锅内食材、汤水的重量可能会让一些女性根本没有办法挪动它。2、铝合金这种材料对于热力传导的速度比较快,所以在使用它烹饪......
03-15
怎样用高压锅做皮冻

怎样用高压锅做皮冻

1、将猪皮用水泡2-3小时,洗净放高压锅不加盖煮5分钟。2、捞出猪皮,沥水,倒掉煮猪皮的水,待猪皮温热或凉后将猪皮正反面搭理干净,特别是内面的肥肉要全部剔除干净。3、将整理好的肉皮冲洗干净,切段4cm长,0.5cm宽,放入高压锅,加......
03-18
高压锅煮粽子用大火还是小火

高压锅煮粽子用大火还是小火

大火。高压锅压制粽子的时候都是用的大火,如果火力不够的话,粽子的味道会差上许多,可能会出现粽子没有加热熟或者没有煮得软烂的情况,因此,高压锅煮粽子的时候是用大火煮的,煮熟之后可以用小火再煮一下,也可以不打开继续焖一......
03-10
高压锅酱骨头的做法是什么

高压锅酱骨头的做法是什么

1、将大骨头拿出来,在盆中洗净待用。2、将洗净的大骨头放入高压锅盆中,加水到中间水位线。3、然后添加调味品盐、老抽、生抽。再添加调料葱、姜、茴香、花椒等,继续添加干辣椒、黑豆、蒜瓣然后准备盖锅。4、盖上锅盖后选......
03-16
高压锅为什么打不开

高压锅为什么打不开

1、当高压锅在密封状态时,锅里面的气压会比较锅外的气压小,就打不开,可以将高压锅加热一下;2、当高压锅太长时间没有用时,胶圈就会老化,粘住盖子导致无法打开,可以试着在胶圈上擦点油,用力旋转锅盖就能打开;3、高压锅配件出现......
01-08
高压锅使用注意事项是什么

高压锅使用注意事项是什么

1、锅内所放食物容量不能超过锅体的五分之四,合盖要严,即锅的两个把(手柄)要重合在一起,不重合的则不能用,同时,还得检查一下排气孔是否通畅;2、高压锅上火烧后,见蒸气稳定地从排气管上冒出时,要将限压阀及时扣上,限压阀上不能加......
03-16
稀饭高压锅煮几分钟

稀饭高压锅煮几分钟

稀饭高压锅煮十分钟就可以了。做法如下:1、把米洗好,放入锅中,加水。如果你喜欢喝稀一些的,米可以放小半碗,水至少是三十倍。稠一些可以少放一些。但要切记水与锅边要有至少三寸的距离,这样防止溢锅保证安全。2、盖好锅盖,开......
02-01
高压锅保压是什么意思

高压锅保压是什么意思

高压锅保压是指当高压锅内的压力到设计的最大数值,就开始排气泻压,但在一定时间内仍然会维持泻压前的压力,不会继续加热,即为保压状态。高压锅使用注意事项:1、用前不查:使用时,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞......
04-05
高压锅炖猪蹄多长时间最好

高压锅炖猪蹄多长时间最好

高压锅炖猪蹄多长时间最好的答案是:20分钟最好。高压锅炖猪蹄一般15-20分钟最好,这样炖煮出来的猪蹄口感较好,可以咬得动又不至于过烂,如果家里有小孩子或老年人,可以适当延长炖煮的时间,不过注意不要太长,以免炖得过烂。高......
04-13
高压锅焖酥鱼的做法步骤

高压锅焖酥鱼的做法步骤

高压锅焖酥鱼的做法:食材:大鲫鱼、葱姜蒜、大料、白醋、生抽、料酒做法步骤:1.鲫鱼洗净,摆上薄薄一层面粉。2.下热油中煎成两面金黄色。3.葱切段,姜蒜切片。4.用料酒,生抽,白醋,盐,白糖调成汁儿备用。5.将葱姜蒜平铺在高压锅底......
04-05
煮粽子用电高压锅的什么模式

煮粽子用电高压锅的什么模式

大多用煮粥或者煮饭档位。苏泊尔电压力锅煮粽子的选择齿轮是根据馅料来选择的,如果你煮豆馅的粽子,选择煮粥档位,如果你煮肉馅的粽子,选择炖汤档,如果你煮小粽子,选择煮饭档可以,把粽子放进电压力锅,在大部分粽子上加水。合理......
03-11
高压锅炖排骨要多长时间

高压锅炖排骨要多长时间

在高压锅中炖排骨通常需要20-30分钟左右。上汽后,用中火炖排骨20分钟就足够了。电压力锅需要半个小时,这取决于你煮的食物量。如果锅里有更多的排骨和汤,需要30-40分钟。此外,由于电压力锅密封性能差,存在漏气现象,这也会延......
03-10
电高压锅煮粽子应该调到什么功能上

电高压锅煮粽子应该调到什么功能上

1、熟粽子:煮饭键:煮熟的粽子只需要加热和煮熟,所以加热时间相对较短。如果你使用高压锅,你可以用正常的烹饪键加热粽子。2、生粽子:煮粥键:生粽子含有生糯米,所以通常需要加热更长时间。一般建议使用压力锅的粥键。如果粽子......
12-31
高压锅炖大鹅肉要多少时间能熟

高压锅炖大鹅肉要多少时间能熟

高压锅炖大鹅肉要多少时间能熟的答案是:整只鹅需要50-60分钟,切块的话20-30分钟即可高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不......
04-11
用高压锅卤鸡蛋会不会炸

用高压锅卤鸡蛋会不会炸

用高压锅卤鸡蛋有可能炸的。因为鸡蛋内的压力超过了鸡蛋壳所能够承受的最大力度。鸡蛋在高压锅里加热的过程中,蛋黄和蛋白都会快速膨胀从而导致气体空间被缩小,鸡蛋里面压力增大就会将蛋壳胀破爆开。高压锅又叫压力锅,压......
02-25
高压锅煮粽子需要焖一晚吗

高压锅煮粽子需要焖一晚吗

可以焖一晚上,但是一般不需要焖一晚上,只需要焖半小时到一个小时左右就可以了。粽子在煮好之后,把火关掉之后一般不要立马取出来,需要盖上锅盖继续焖一会,可以让粽子变得更加香甜软糯。焖的时间长短还是看自己方便,如果着急......
03-10