炒饭的精选知识

工具/材料鸡蛋，韭菜，米饭，盐，油操作方法01准备好三种材料。02锅中放油，8分热时加鸡蛋，鸡蛋入锅即用锅铲翻炒，使其成为“烂蛋”。03鸡蛋炒好后，加入米饭，翻炒。04鸡蛋与米饭混合均匀后再炒大概2分钟，加韭菜，中火翻炒1分钟。05然后......

主食材：冷米饭2碗，鸡蛋2个，香肠2根。配料：卷心菜适量。步骤1:冷米饭捣散步骤2:鸡蛋加盐打散步骤3:香肠切片步骤4:卷心菜切丝备用步骤5:热锅冷油，倒入香肠煎熟步骤6:倒入卷心菜，翻炒步骤7:将米饭倒入锅内翻遍均匀，加入生抽，盐......

主食材：鲍鱼2个，洋葱末3匙，胡萝卜末3匙，米饭1碗。配料：料酒1匙，牡蛎汁1/2匙，酱油1/2匙，芝麻1/2匙，香油1匙。步骤1:鲍鱼切片，内脏捣碎备用。步骤2:锅中倒入油,放入切好的大葱。步骤3:放入洋葱末、胡萝卜末、鲍鱼，接着炒。步骤4:放......

主食材：鱿鱼50克，米饭150克，虾仁50克，蛤蜊6个，鸡蛋1个。配料：豌豆20克，生抽7克，胡椒粉1克，料酒7克，盐2克，玉米粒30克。步骤1:鱿鱼切段步骤2:鸡蛋在碗中打碎，搅拌均匀步骤3:锅中放油，倒入蛋液，小火炒熟步骤4:加入虾仁，鱿鱼，蛤蜊，翻炒均......

主食材：剩米饭1碗，鸡蛋2个，咸蛋黄2个。配料：德喜茶籽油1勺，黑胡椒粉1匙，盐1/2匙，小葱3根。步骤1:剩米饭打入鸡蛋步骤2:搅拌均匀步骤3:咸蛋黄压碎步骤4:锅中加入茶籽油，放入咸蛋黄炒出泡沫步骤5:放入米饭翻炒至蛋液凝固，加入黑......

1、米饭一定要选用隔夜的冷米饭，因为隔夜米饭水分有所蒸发，因此饭粒较硬，不仅不容易粘锅，而且口感好，有嚼劲。2、在炒饭之前，一定要把锅彻底洗干净。很多时候锅不彻底洗净，就是炒饭粘锅的罪魁祸首。3、炒之前，要先将锅充分烧......

怎么炒鸡蛋炒饭食材：鸡蛋2个，白米饭1碗，蒜5瓣，小葱2根，食用油8克，盐1克，生抽2克鸡蛋炒饭的做法：1、鸡蛋打散，蒜切末，小葱切葱花；2、锅中倒油，油温6成热时，倒入蛋液，炒散，盛出；3、锅中留底油，下蒜，炒香，倒入白米饭，炒散，加入炒好的鸡蛋，盐、......

主食材：大米150克，纯净水170克，三文鱼150克，口蘑90克，豌豆60克，洋葱77克，甜椒50克，生抽20克，食用油适量。配料：黑胡椒碎少量，盐适量，味精少量。步骤1:准备食材，三文鱼要新鲜的步骤2:大米洗干净，加入纯净水，这次用的大米是狠粮优选的......

主食材：米饭200克，鸡蛋2个，台北士林风味纯肉烤肠100克。配料：甜玉米粒40克，青豆40克，油适量，白胡椒粉适量，盐适量。步骤1:台北士林风味纯肉烤肠蒸熟后，切片待用。步骤2:将鸡蛋打成蛋液。步骤3:将蛋液倒入煮好的温热状态的白米......

主食材：鸡蛋1个，辣白菜适量，米饭1碗，火腿肠1根。配料：生抽适量，盐适量，葱花适量，油适量，海苔碎适量。步骤1:先煎一个鸡蛋。步骤2:锅中放油，葱花爆香，放入辣白菜炒香，再放火腿丁翻炒均匀。步骤3:放入米饭，翻炒均匀。步骤4:加入生抽，......

主食材：卷心菜4张，培根4张，大葱20cm，红色灯笼椒，一碗饭，鸡蛋1个。配料：洋葱1/4个，酱油1/2匙，牡蛎汁1/2匙。步骤1:将大葱切碎，卷心菜，洋葱，红辣椒，培根切成大块备用。步骤2:在预热的锅中倒入油，炒大葱，洋葱。步骤3:按照红辣椒，培根，洋白......

1、准备隔夜饭1碗，稍硬点的更好；火腿肠切丁备用；把2个鸡蛋搅散备用；冷冻蔬菜丁焯水，捞出备用。2、锅里倒多一点油，倒入鸡蛋液，冒泡膨胀后炒散盛出备用；锅里倒入蔬菜丁翻炒断生后，倒入米饭，炒散后倒入炒好的鸡蛋，继续翻炒，加入生抽......

主食材：米饭1碗，莴笋200克，胡萝卜半根。配料：油适量，盐适量，咖喱粉10克，蚝油1汤匙，肉末适量。步骤1:备好所有食材步骤2:胡萝卜、莴笋分别去皮，切丝步骤3:热锅，加适量油，下肉末爆香步骤4:倒入胡萝卜丝翻炒片刻步骤5:加入米饭炒匀......

主食材：冰鲜三文鱼250克，薏米80克，西兰花60克，胡萝卜60克，玉米粒30克。配料：盐少许，欧丽薇兰高多酚特级初榨橄榄油40毫升。步骤1:冰鲜三文鱼、西兰花和胡萝卜切小块。步骤2:将薏米放入沸水中煮20分钟，捞出后沥干水份备用。步......

主食材：米饭300克，牛肉150克，洋葱半个，柿子椒半个，胡萝卜半个，鸡蛋2个。配料：胡椒粉适量，料酒适量，玉米淀粉适量，糖适量，海鲜酱油适量，植物油适量。步骤1:准备食材:米饭牛肉（切丁）洋葱（切丁）柿子椒（切丁）胡萝卜（去皮切丁焯水）鸡蛋步骤2:牛......

工具/材料五花肉，白糖，食盐，花椒粉，胡椒粉，白酒，辣椒面，米饭，豌豆，玉米粒，生抽操作方法01五花肉切片备用。02加入，白糖，食盐，花椒粉，胡椒粉，白酒，辣椒面。03将肉片和调料搅拌均匀，静置腌制半小时。04将腌好的肉放入灌肠机，用绳子结扎好，......

主食材：五花肉2条，一碗饭。配料：大葱10CM，大蒜，市面上的包饭酱1+1/2匙。步骤1:大葱切片，蒜片切片。步骤2:在平底锅里烤五花肉烤熟，切成一口大小。步骤3:在烤五花肉的锅中放入大葱，大蒜翻炒。步骤4:当大蒜变颜色后，放入米饭翻炒......

主食材：葱末5克，火腿肠1根，番茄酱20克，米饭150克。配料：鸡蛋1个。步骤1:火腿肠切丁，鸡蛋打散步骤2:锅中放油，倒入蛋液，炒熟，倒入火腿肠，翻炒均匀步骤3:加入番茄酱，翻炒出均匀步骤4:加入米饭，翻炒均匀步骤5:倒入葱末，翻炒均匀......

炒饭，指超级女声的所有粉丝：例如韵迷，米奇，玉米，笔迷，荔枝，盒饭，凉粉，飞艇，飞碟等超女迷。ps:炒饭是常见的一种食物，它是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成，炒饭分为多种品类，如扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭、培......

主食材：米饭200克，凤梨半个，虾仁100克，洋葱1/4个，红椒1/4个，豌豆100克。配料：油5克，耗油8克，盐8克，生抽5克，料酒5克，黑胡椒粉适量。步骤1:准备好一个凤梨。步骤2:从中间切开凤梨，取出果肉。步骤3:准备好食材。虾仁、洋葱、红椒、米......

主食材：米饭适量，鸡蛋1个，蔬菜丁适量，鲜虾适量。配料：牛油果油适量，低钠盐适量。步骤1:鸡蛋煮熟，蛋黄蛋白分离，分别碾碎。步骤2:切下虾头备用，虾身去皮去虾线，切小块炒熟。步骤3:炒锅内倒油，煸炒虾头，倒入蛋黄煸炒，倒入蔬菜丁煸炒......

主食材：鸡蛋1个，午餐肉，混合果蔬粒40克，米饭。配料：生抽20毫升，盐2克。步骤1:鸡蛋倒入锅中炒散盛出备用步骤2:锅中热油倒入午餐肉罐头炒至微黄步骤3:倒入果蔬粒米饭翻炒均匀步骤4:倒入生抽翻炒上色步骤5:加盐调味步骤6:倒入......

主食材：豆豉鱼1条，米饭1碗。配料：葱花少许。步骤1:豆豉鱼切碎步骤2:先炒豆豉鱼，再放米饭步骤3:撒上葱花翻炒均匀即可......

工具/材料米饭一大碗鸡蛋三个香葱二根操作方法01米饭最好自己煮啦，电饭煲煮也快，鸡蛋买那种质量好的土鸡蛋。把蛋清倒出来，就用蛋黄。02把蛋黄用筷子快速打散。03再搅拌在米饭里面，一定要搅拌均匀。04锅烧七成热放少量花......

主食材：狠粮长粒米1杯，红椰菜2勺，香菇1个，胡萝卜半根，鸡蛋1个。配料：油适量，料酒少许，盐适量。步骤1:大米淘洗干，加入米量1.2倍的水，煮饭步骤2:准备食材步骤3:鸡蛋加入盐，料酒，打散步骤4:香菇切小丁步骤5:胡萝卜切小丁步骤6:米饭......