家常的精选知识

工具/材料湿面条，豆角，水发木耳，五花肉，鸡蛋，葱，韭菜，花生油，生抽，料酒，蚝油，盐，水等等操作方法01新鲜的豆角择去两端清洗干净，放入容器中用清水浸泡30分钟左右，更好的去除农药残留，浸泡好的豆角沥干水分后切成大小均匀的豆角段备用0......

工具/材料豆腐，葱姜，蒜，花椒，干辣椒，郫县豆瓣酱，清水，酱油，盐，鸡精，白糖，花椒粉，淀粉，小米辣，辣椒油操作方法01首先，我们将豆腐切成块，放入热水锅中煮一分钟02然后我们把豆腐捞出来，在凉水里面过凉，控干水分备用03接着，我们在锅中放入少......

工具/材料草鱼，葱姜蒜，花椒，大料，干辣椒，郫县豆瓣酱，酱油，白糖，料酒，陈醋，五花肉，豆腐，宽粉，盐，鸡精，香菜，番茄酱操作方法01首先，我们将草鱼处理干净，在背部改刀切几下02然后，我们起锅烧油，放入葱姜蒜，花椒，大料，干辣椒，放入适量的郫县豆瓣酱，......

工具/材料西红柿，香菜，盐，鸡蛋，面粉，清水，葱操作方法01首先，我们将西红柿去皮洗净，切成丁状备用02然后我们将面粉倒入一个容器中，加入适量的水，调成浓稠的面糊备用03然后，我们起锅烧油，油热放入葱花爆香04接着，我们把切好的西红柿......

滑子蘑口感润滑，味道鲜美，营养丰富。用滑子蘑与大白菜粉条一起同炖，鲜香味美，清新爽口，风味独特，是一道美味可口的下饭菜。下面介绍滑子蘑炖大白菜粉条的家常做法。工具/材料滑子蘑150克，大白菜200克，粉条150克，猪肉100克。葱，......

工具/材料猪肝100克、瘦肉100克、大米150克、葱1把、姜适量、料酒1勺、生抽1勺、盐适量、油1勺操作方法01准备150克大米，淘洗干净后，加入适量的水，按下煮粥键，将其煮成绵软的大米粥。02在煮粥的过程中就可以去处理其他材......

工具/材料主要食材：西兰花、小米辣辅助调料：蒜操作方法01取一个西兰花，将西兰花切成大小适中的小块，冲洗干净备用。02取5瓣儿大蒜、两个小米辣。将大蒜和小米辣切成碎末，装盘备用。03调制酱汁，在小碗中加入一勺蚝油，半勺鸡精......

夏季天气炎热，容易让人没有食欲，但是一碗美味的凉面却是让人无法抗拒，简单的家常凉面条怎么做？我来告诉你吧工具/材料面条500克黄瓜1根芝麻酱适量辣椒酱适量食用盐适量鸡粉适量大蒜适量生抽适量香油适量操作方法01首先准......

工具/材料面粉，小白菜，猪肉，粉条，花生油，盐，葱，姜等等操作方法01取适量的面粉放入盆中加入稀释的酵母水和清水，搅拌均匀和成面团放在温暖的地方发酵。发酵好的面团是原来的两倍大即是发酵好了。02小白菜择洗干净，锅中加水煮沸......

莲藕炖骨头是很滋补的一个汤，秋冬季节干燥，就要多喝滋补汤。骨头富含高营养蛋白，莲藕可以滋润喉咙，也有清热解毒的功效，可以经常炖这个汤来喝。一起来看看莲藕炖骨头汤的家常做法。工具/材料莲藕、骨头、姜、蒜头、花生油......

糯米的吃法非常多，下面小编分享几种家庭常见的做法给大家。工具/材料糯米、豆沙、白糖、粽叶、花生、南瓜、藕操作方法01糯米团子：把糯米磨成粉，然后将其用水和成面团，拍成小饼后包入适量豆沙馅，然后用蒸锅蒸熟就可以了。0......

操作方法01在做之前我们先准备一下材料。材料准备如下：主料：风干鸡一只。配菜料：莴笋，香菇。（配菜可以根据自己的喜好进行添加）香油，姜蒜，盐，做菜的佐料。02将材料都备好了之后，先将风干鸡洗干净，最好是冲洗。（将风干鸡上面的味道......

工具/材料猪瘦肉150g香葱3根香菇3个生抽老抽各半勺盐小半勺耗油适量青菜适量操作方法01将猪瘦肉切丝，尽量切得细长。香葱、姜、香菇均切成细丝，也可根据个人口味调整好各种配料。02将肉丝挤干水，放上老抽、盐、淀粉等调......

小朋友喜欢吃蟹味菇。蟹味菇不管是煮汤还是清炒，味道都很鲜美。下面小编将蟹味菇肉片的做法分享给大家，希望大家喜欢。工具/材料蟹味菇、里脊肉、盐、淀粉、生抽、香油操作方法01猪里脊肉清水洗净后，切成薄片。02在里脊......

炎热的夏天，吃上一碗凉爽的麻酱拌面，特别的爽口，用芝麻酱和蒜末调拌成的酱汁，浓浓的麻酱香配着黄瓜丝的清香，沁人心脾，回味悠长。下面小编介绍一下麻酱面的家常做法。工具/材料芝麻酱1匙儿，黄瓜半根，鸡蛋1个，蒜5瓣，挂面150克（1人......

芒果肉质细腻，气味香甜，营养丰富。用芒果肉同鸡蛋加入面粉搅拌成面糊，再用油煎塌成芒果鸡蛋饼，口感香甜糯软，风味独特，非常的好吃，下面介绍一下芒果鸡蛋饼的家常做法。工具/材料芒果1个（大），鸡蛋2个，面粉2匙儿。白糖，盐，五香粉，油。......

工具/材料汉菜、肥肉、蒜头、盐、味精操作方法01首先把汉菜用清水洗干净，然后沥干。02接着把肥肉切成片，倒进锅中炸油。03然后把蒜头切成蒜蓉，倒进锅中爆香。04接着把汉菜倒入锅中，翻炒三分钟。05然后往锅中加入一勺盐和......

芸豆脆嫩爽口，清香味鲜。香菇味道鲜美，香气沁人。用芸豆，香菇与肉配辅料调拌成馅，包成包子，鲜香爽口，口味极佳。下面介绍芸豆香菇馅包子的家常做法。工具/材料面粉1000克，发酵粉7克，芸豆500克，香菇150克，肉馅400克。葱，姜，盐，味精，......

工具/材料主要食材：鸡腿、鸡蛋、火腿肠辅助材料：葱、姜、蒜、八角、香叶、啤酒操作方法01取三个鸡腿，在鸡腿表面改刀。再取六个鸡蛋，放入水中煮15分钟，捞出去皮，备用。02向鸡腿中加入一勺蜂蜜，在鸡腿表面涂抹均匀。03锅中放......

角瓜鲜嫩，水份含量大，而且有很好的养颜功效。角瓜可以做成多种美食，今天小编就和大家分享角瓜馅饺子的做法，希望您能喜欢。工具/材料角瓜500克，猪五花肉200克，胡萝卜50克，葱，姜、蒜，盐，味极鲜酱油，蚝油等适量。操作方法01把面粉......

工具/材料生蚝，蒜，蚝油，生抽，盐，白糖，香葱，小米辣，食用油操作方法01首先，我们将买来的生蚝清洗干净备用，大蒜剁碎备用02然后我们起锅烧油，油热下入蒜末，炒至金黄放入适量的蚝油，生抽，少许盐，白糖，大火翻炒一下备用03然后我们将炒好的......

操作方法01首先我们取适量的腐竹，放入温水中进行浸泡，泡软后然后取出切成小段备用02取适量的青椒，洗净后然后切成斜刀状备用03取适量的黑木耳，洗净后然后用温水进行泡发，然后取出备用04锅中放入适量的油，烧热后，然后把青椒块......

红烧番茄鱼块是一道很美味的菜肴，味道酸酸甜甜的，鱼肉沾了番茄的酱汁，也变得特别好吃。一起来看看红烧番茄鱼块的家常做法。工具/材料番茄、鱼腩、香菜、姜、花生油、酱油、蚝油、料酒、盐、清水操作方法01准备好三颗新......

佛手瓜的营养价值特别高，特别是其中蛋白质和钙的含量，比黄瓜还要多，经常吃佛手瓜可以增强人体抵抗疾病的能力，胡萝卜的营养价值也非常高，将佛手瓜，胡萝卜，肉末这样做成汤，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做家常版佛手......

工具/材料有机花菜、五花肉、红椒、生抽、植物油、食用盐、糖等操作方法01五花肉洗净，红椒去蒂洗净，有机花菜一颗洗净切小朵，放入盆中加入适量的盐浸泡十分钟左右，这样可以有效去除花菜上的残留物02五花肉放入锅中焯水煮......