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肉沫的精选知识

蒸香菇肉沫的做法

蒸香菇肉沫的做法

主食材:香菇8个,肉沫120克,生抽2克,生姜两片,盐适量,味精一点点,鸡精一点点。配料:葱花少量,五香粉1克。步骤1:准备食材步骤2:肉沫中加入,盐,鸡精,味精,生抽步骤3:再加入生姜碎,搅拌均匀腌制十分钟左右步骤4:小葱切碎备用步骤5:香菇......
04-11
酱香肉沫的做法

酱香肉沫的做法

主食材:猪肉300克。配料:花椒粒适量,植物油1大勺,酱油1勺,食盐适量,生姜适量。步骤1:猪肉切大块,生姜切碎步骤2:将肉块和生姜放入料理机,打成肉沫步骤3:锅中放油,并放入花椒粒,小火加热步骤4:油热后,放入肉沫,翻炒至肉沫变色步骤5......
04-12
豆腐肉沫茄子煲的做法

豆腐肉沫茄子煲的做法

主食材:豆腐1块,茄子1个,猪瘦肉150克,葱姜蒜适量,小米辣2个。配料:生抽2勺,酱油2勺,蚝油1勺,盐1勺,胡椒粉1勺,水3勺,食用油适量,白糖1勺。步骤1:准备食材步骤2:茄子去皮(或不去皮)切小条,豆腐切块,猪肉剁成肉末。茄子去不去皮,根据个人......
02-29
南瓜藤炒肉沫的做法

南瓜藤炒肉沫的做法

主食材:南瓜藤适量,猪肉适量,大蒜适量,猪油适量。配料:盐适量。步骤1:婆婆说,这个菜用猪油炒着更嫩更好吃热锅加入猪油融化步骤2:加入大蒜翻炒步骤3:加入肉沫翻炒均匀步骤4:加入盐调味步骤5:南瓜藤切米,倒入锅里翻炒均匀步骤......
04-12
肉沫虎皮椒怎么做

肉沫虎皮椒怎么做

工具/材料肉泥,葱姜蒜,盐,鸡精,黄酒,淀粉,青椒,蚝油,水,生抽,老抽操作方法01首先我们将肉泥放入一个盆中,放入切好的葱姜蒜末02接着加入适量的盐,鸡精,黄酒,淀粉,抓拌均匀03然后我们将青椒清洗干净,切除头部,取出里面的籽04接着我们把......
04-19
家常菜系列:肉沫茄子

家常菜系列:肉沫茄子

肉末茄子是一道家常菜,虽然用料普通,但是营养丰富,而且属于绝对好吃的下饭菜,今天教大家做家常肉末茄子,一起来看吧。操作方法01嫩茄子是不用去皮的,老茄子一定要去皮,然后切成长条。02用瘦肉剁一些肉末,加上食用油、蚝油、生......
04-19
肉沫焖南瓜的家常做法

肉沫焖南瓜的家常做法

肉沫焖南瓜是一道懒人菜,做法简单,但做出来的味道很好吃,南瓜也很好下饭,特别是家里的小孩子,很喜欢吃南瓜,金黄色的很吸引人,吃饭也吃得香很多。一起来看看肉沫焖南瓜的家常做法。工具/材料南瓜、瘦肉、香葱、蒜头、姜、花......
04-19
肉沫浇上海青的做法

肉沫浇上海青的做法

制作时间:10分钟难易程度:一般口味:鲜美分类:炒菜主食材:上海青250克、里脊肉30克辅料:小米椒3个、蒜1瓣步骤:1、里脊肉切末;2、小米椒3个切碎;3、蒜1瓣切末;4、锅中放入适量水烧开;5、放入上海青焯水;6、断生后捞出沥干装盘;7、锅......
02-07
肉沫鸡蛋豆腐怎么做好吃

肉沫鸡蛋豆腐怎么做好吃

主食材:内酯豆腐1块,鸡蛋2个,肉末100克,蒜2个。配料:生抽2勺,蚝油2勺,料酒2勺,酱油2勺,水3勺。步骤1:准备食材步骤2:先来调个酱汁生抽,蚝油,料酒,酱油,水混合拌匀步骤3:肉末炒变色后,倒入酱汁,煮开。盛出备用步骤4:内酯豆腐放入盘里,......
04-12
川味肉沫豆腐怎么做好吃

川味肉沫豆腐怎么做好吃

主食材:豆腐400克,肉末100克。配料:青蒜苗2根,大蒜姜碎少许,郫县豆瓣一勺,生抽一勺,辣椒面一勺,盐少许,鸡精少许。步骤1:豆腐切成块步骤2:水开后放入一勺盐步骤3:放入豆腐煮1分钟捞出步骤4:肉剁成碎末步骤5:大蒜切碎步骤6:姜切......
04-12
肉沫豆角怎么做好吃

肉沫豆角怎么做好吃

主食材:豆角适量,肉末适量。配料:生抽适量,老抽适量,盐适量,鸡精适量,辣椒适量,蒜末适量,姜末适量。步骤1:豆角洗净切小段,沥干水分步骤2:油温6成热下豆角,炸至豆角起皱捞出步骤3:锅留油炒熟肉末,加入辣椒、蒜末、姜末炒香,加入适......
04-12
如何做香菇肉沫土豆泥?

如何做香菇肉沫土豆泥?

香菇肉沫土豆泥是一道很多人都喜欢吃的美食。那么如何做香菇肉沫土豆泥才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!工具/材料食材:香菇,土豆,肉沫,香......
04-17
麻辣肉沫炒龙豆的做法

麻辣肉沫炒龙豆的做法

主食材:龙豆300克,肉沫100克。配料:食盐适量,食用油适量,生抽适量,十三香适量,辣椒适量,花椒适量,鸡精适量。步骤1:龙豆洗净手折小段,放开水里焯熟步骤2:炒锅放食用油,爆香花椒和红辣椒,放入肉沫翻炒变色步骤3:加入食盐、生抽和十......
04-12
肉沫豆腐的做法

肉沫豆腐的做法

主食材:豆腐1块,肉沫200克。配料:葱1段,蒜6瓣,耗油1勺,生抽1勺,盐1勺,鸡精1勺。步骤1:准备食材步骤2:豆腐切块步骤3:豆腐焯水步骤4:捞出备用步骤5:葱蒜切碎步骤6:锅中倒油烧热步骤7:加葱蒜步骤8:加肉沫煸炒步骤9:加水煮开步骤......
04-12
肉沫粉条的做法

肉沫粉条的做法

主食材:十八里红薯粉1袋,大肉200克。配料:姜片4片,小米辣三个,花椒粉1小勺,盐一小勺,蔬菜鸡精一小勺,小葱3根,香菜3颗,老抽少许。步骤1:粉条肉沫很好吃哦步骤2:很筋道的红薯粉步骤3:准备好材料步骤4:粉条泡软步骤5:小米辣-姜,切......
04-12
肉沫粉丝怎么做好吃

肉沫粉丝怎么做好吃

主食材:粉丝一把。配料:青椒一个,红椒一个,干辣椒4个,中葱一根,生抽适量,老抽少量,盐适量,鸡精适量。步骤1:将材料洗净切好备用步骤2:粉丝剪成小段泡软洗净步骤3:锅中入油放入生姜炒香后,放入肉沫翻炒至变色步骤4:放入辣椒干微......
04-12
川味肉沫豆腐的做法

川味肉沫豆腐的做法

主食材:豆腐400克,肉末100克。配料:青蒜苗2根,大蒜姜碎少许,郫县豆瓣一勺,生抽一勺,辣椒面一勺,盐少许,鸡精少许。步骤1:豆腐切成块步骤2:水开后放入一勺盐步骤3:放入豆腐煮1分钟捞出步骤4:肉剁成碎末步骤5:大蒜切碎步骤6:姜切......
03-02
肉沫黄豆芽怎么做好吃

肉沫黄豆芽怎么做好吃

主食材:猪肉适量,黄豆芽适量。配料:盐2勺,白砂糖适量,淀粉适量,老抽适量,花椒适量,葱适量,干辣椒适量,鸡粉适量,十三香适量,蚝油适量。步骤1:肉切成末。步骤2:水中加入两勺盐。步骤3:水烧开后,倒入黄豆芽,捞出备用备用。步骤4:锅中......
04-12
肉沫鸡蛋豆腐的做法

肉沫鸡蛋豆腐的做法

主食材:内酯豆腐1块,鸡蛋2个,肉末100克,蒜2个。配料:生抽2勺,蚝油2勺,料酒2勺,酱油2勺,水3勺。步骤1:准备食材步骤2:先来调个酱汁生抽,蚝油,料酒,酱油,水混合拌匀步骤3:肉末炒变色后,倒入酱汁,煮开。盛出备用步骤4:内酯豆腐放入盘里,......
03-01
蒜蓉肉沫炒空心菜的家常做法

蒜蓉肉沫炒空心菜的家常做法

空心菜是夏季经常会吃的一种菜,搭配蒜蓉肉沫一起炒,味道会好吃很多,吃空心菜还可以吃出肉的味道。炒熟之后的空心菜非常脆嫩,家里人都特别爱吃。一起来看看蒜蓉肉沫炒空心菜的家常做法。工具/材料空心菜、瘦肉、蒜头、花......
04-19
肉沫粥的做法

肉沫粥的做法

肉沫粥,粥稠粘,肉末香,咸淡适口,适宜10个月的婴儿食用,具体做法赶紧学习一下吧!制作时间:30分钟难易程度:一般口味:清淡分类:粥主食材:米,肉步骤:1、水煮沸放米;2、熬煮十五分钟,熬好之后备用;3、水煮沸后放入熬好的粥;4、放入肉沫;5、......
12-15
肉沫酸豆角的做法

肉沫酸豆角的做法

主食材:酸豆角适量,肉沫适量。配料:生抽适量,盐少许,淀粉少许,干辣椒适量,大蒜适量,生姜适量。步骤1:肉沫加入生抽盐淀粉腌制十五分钟步骤2:锅中热油放入辣椒蒜姜爆香步骤3:倒入腌制好的肉沫翻炒至肉色发白步骤4:倒入酸豆角继......
04-12
肉沫茄子怎么做好吃

肉沫茄子怎么做好吃

主食材:肉末,茄子,青红椒,蒜,葱。配料:淀粉,白糖,盐,鸡精,料酒,老抽,生粉,生抽。步骤1:茄子切滚刀块步骤2:切好的茄子裹上淀粉步骤3:入锅炸至金黄步骤4:炸好的茄子青红椒过一遍水去油步骤5:准备好的调料调汁备用步骤6:热油炒香肉末......
04-12
肉沫豆瓣茄子的做法

肉沫豆瓣茄子的做法

主食材:茄子2个,肉末1碗,豆瓣酱2勺。配料:葱适量,盐1勺,酱油2勺,蚝油1勺,食用油适量,姜适量,蒜适量。步骤1:茄子清洗干净,放盐腌制一会,这样茄子会出水,不容易吸油步骤2:锅里放油,放入肉末炒变色后,放入姜蒜沫和豆瓣酱,炒出红油步骤3:......
04-12
肉沫酸豆角怎么做好吃

肉沫酸豆角怎么做好吃

主食材:酸豆角适量,肉沫适量。配料:生抽适量,盐少许,淀粉少许,干辣椒适量,大蒜适量,生姜适量。步骤1:肉沫加入生抽盐淀粉腌制十五分钟步骤2:锅中热油放入辣椒蒜姜爆香步骤3:倒入腌制好的肉沫翻炒至肉色发白步骤4:倒入酸豆角继......
04-12

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