大闸蟹的精选知识

包装运输得当，一般是不会死的。现在很多电商平台都有售卖大闸蟹，商家都会对消费者承诺，送到手上的大闸蟹一定是鲜活的，如果是死蟹立即给予退换。能够给出这样强有力的承诺，当然是基于现在物流业的发达啦！首先呢要明确一点：大......

大闸蟹在家养殖时，可以使用一个较大、较深的容器来装大闸蟹，向容器中倒入没过大闸蟹壳的水，注意最好使用河水或者井水，自来水需将其放置在太阳下暴晒1~2天后才可使用，然后将其放在阴凉通风处进行养护。大闸蟹属杂食性动物，......

1、养殖地：养殖大闸蟹需要选择远离村庄、工矿区，蓄水方便，水草资源、小虾及螺、蚬等底栖生物丰富的地方。2、水位：池水深度保持在70-80厘米之间。3、喂食：定时投喂，每天上午5点、下午8点为大闸蟹喂食，喂食量为总体重的4%。养......

1、看眼睛：为了防止大闸蟹弄伤消费者，都会绑的严严实实，导致螃蟹一动不动，因此不能判断是不是活的大闸蟹，这种时候可以碰一碰大闸蟹的眼睛，活的大闸蟹被触碰眼睛的话，会快速眨动，由此可以判断是不是活的大闸蟹。2、看吐泡泡：大......

大闸蟹死了能不能吃分两种情况，一种是人工杀死，一种是因病或是中毒死的，人工杀死的大闸蟹是可以吃的，保存在冰箱里还能放挺长一段时间。因病或中毒死的大闸蟹不能吃，吃了对身体不好，严重的可能还要进医院。大闸蟹喜欢吃水中......

不需要密封。当大闸蟹被放进冰箱时，一定要用绳子绑好，否则大闸蟹会四处爬行，所以你需要找一些棉绳、棉线或其他小绳子。大闸蟹用清水洗净。把你身上的泥洗掉。正确地刷它们。小心不要杀死大闸蟹。刷完后，用棉绳将所有大闸......

大闸蟹哪里可以吃哪里不可以吃,大闸蟹一人一次几只为宜大闸蟹肉质细嫩、味道鲜美，同时营养也十分丰富，吃的时候除了吃里面的蟹黄蟹膏外，大闸蟹的蟹肉、蟹腿、蟹钳也是能吃的。除了上述能吃的，大闸蟹的蟹腮、蟹心、蟹胃、......

一线城市次日送达，偏远地区延迟1-2天；接收螃蟹的时间一般是发货时间的次日，更远的地区可能会在48小时内发货。建议收到货后当场验货，没问题后及时消费。大闸蟹提货卡发货流程：1.扫描微信，进入微信公众号平台在线提货。2.根......

一般都是蒸熟了再切。生螃蟹切开之后会容易导致蟹黄蟹膏流失。蒸煮食物所需的时间与配料的大小直接相关。一般来说，在家里吃的大闸蟹大小约为32只。这种大小的螃蟹可以用冷水蒸入锅中，然后转中火和小火煮10至12分钟。如......

可以用白酒浸泡大闸蟹，做出来的菜肴就称之为醉蟹。这种做法是江南非常常见的做法，醉蟹是生吃的大闸蟹，它的风味和熟大闸蟹截然不同。醉蟹的蟹肉非常软糯丝滑，蟹黄也是半流质的，酒香和蟹香交融，滑嫩可口，喷香诱人。做好的醉蟹......

1、熟的大闸蟹经过密封包装后，其气味如果不会影响到其他乘客及车厢卫生的话是可以带上高铁的。但活的大闸蟹可能会因为高铁的超声波而出现躁动，对乘客造成伤害，所以不能带上高铁。2、限带物品。高铁上限量携带的物品有5......

1、看品牌：这是最重要的。尽量去购买有历史的大闸蟹老品牌，而且最好选择有大量实体店的品牌，最好是在自己所在的城市就有这个品牌的实体店，这是最保险的。俗话说，“跑的了和尚跑不了庙”，万一出现了纠纷，消费者还可以去实体......

大闸蟹卡是可以到门市自提拿蟹的。实体店提货有两种方式：1.是直接打电话给总部，客服会给客户提供最近的直营店的联系方式和地址。2.如果客户的卡是在当地购买的，礼品卡背面的中下角会显示当地商店的电话和地址。直接拨店......

大闸蟹能带上飞机吗的答案是：活的大闸蟹不能带上飞机一般而言，大闸蟹是只能采取托运的方法！根据我国民航局的相关规定，活的海鲜类产品一概不得以随身携带的方式进入飞机，但是您不用担心，一般机场都会有生鲜托运服务，如果您携......

不需要，大闸蟹都是用绳子绑好的，在蒸的时候如果解开绳子大闸蟹就会挣扎、乱动，容易导致蟹腿掉下来。而且蟹黄、蟹膏也容易流出来。大闸蟹蒸好之后解开绳子即可食用，绳子的存在并不会影响大闸蟹的营养、味道。挑选大闸蟹的......

各有利弊，主要看个人选择，一般去超市买会更新鲜更靠谱一点。网上购买的大闸蟹价格更实惠，但大闸蟹可能会在运输过程中死亡。在超市买大闸蟹可能更贵，但它们都是手工挑选的，而且质量肯定更好。如果你在网上买大闸蟹，在运输过......

现在网络平台非常发达，很多人都选择通过网购的方式购买大闸蟹。这里给出的结论是：网购靠谱，但是要注意筛选。网购大闸蟹与网购其他商品一样，很容易出现“描述与实物不符”的现象。如果网购衣服，尺码小一点大一点还能勉强，那......

1、吐泡泡：大闸蟹的嘴部经常会有气泡，这其实是大闸蟹在进行呼吸所造成的。如果大闸蟹嘴边的气泡细密且数量很多，说明这只蟹出水不久，非常新鲜。2、翻身子：把大闸蟹翻个个儿，让它腹部朝上背部朝下，观察大闸蟹能否用自己的腿脚......

做法：1.首先清洗大闸蟹。一般用刷子清洗，然后加水和少量盐，放入大闸蟹中烹调。2.大闸蟹蒸好后，取出大闸蟹，沥干水。然后用剪刀剪大闸蟹的爪子和腿。切好后，加入调味料、胡椒粉、盐和适量啤酒，以去除异味。然后将撒有调味品的......

大闸蟹在每年农历的八月十五至十月前后是最肥美的，这时候的大闸蟹肉多壳薄，蟹脂和蟹黄都很足。民间流传着九公十母的说法，意思就是九月份吃公大闸蟹是最好的，十月份吃母大闸蟹是最好的。公蟹吃蟹脂，母蟹吃蟹黄。在我们选择......

主要看每年防伪蟹扣的设计，有些年份推出的蟹扣会有二维码，而有些年份推出的蟹扣是没有二维码的。阳澄湖大闸蟹将有防伪蟹扣。当手机手电筒用激光照射侧面时，会出现一个五颜六色的阳澄湖拼音首字母“YCH”。还增加了二维......

大闸蟹蟹券或蟹卡一般是可以明年用的，也就是说，放到第二年也是可以使用的。一般情况下，大闸蟹礼品卡的有效期为3年，大闸蟹礼品盒只能在每年的大闸蟹开业日至当年12月10日期间进行兑换。购买的大闸蟹礼品卡只能在每年的大......

可以。煮熟的大闸蟹放入冰箱后，可直接在蒸笼中加热约20分钟。不能太短。否则，没蒸好的大闸蟹吃了很容易引起身体不适。如果在高压锅中加热，大约需要10分钟；电磁炉只需大火5-8分钟即可加热大闸蟹。评论：冷冻大闸蟹第二次加......

一般是不能提货的，具体看各个商家的规定和要求。当大闸蟹卡过期时，您可以联系客户服务部续订。通常不会。因此，在选择大闸蟹品牌时，一定要注意交流的及时性。许多品牌现在被限制为三年。在选择品牌时，要注意选择：一般选择具......

蟹膏发黑不太建议吃，这种蟹膏可能不干净、不新鲜，或者是螃蟹的生长环境比较差。蟹膏是雄蟹的性腺，一般是半透明的果冻状，变黑的话肯定是不正常的。还有一种情况是，这个蟹膏其实是螃蟹的肝胰脏。因为螃蟹的繁殖期过了后，性腺......