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揭西特产

   来源:学问咖    阅读: 1.91W 次
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揭西特产棉湖瓜丁、凤湖橄榄、大溪元宵柚、揭阳粽、什锦乌石参、潮汕金木雕等。

棉湖瓜丁:原料为优质冬瓜和白糖,制作精细,吸糖饱满,外干内润,洁白晶莹,酥甜无渣,闻名于国内外。

凤湖橄榄:果皮光滑,呈青绿色,肉质酥脆,香甜可口,没有涩味,既可以生吃,也可以制作各种菜肴,让人回味无穷。

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大溪元宵柚:大小和柑橘差不多,颜色淡黄,晶莹透亮,柔嫩多汁,鲜甜微酸,醇厚芬芳,是人们迎来送往的礼品。

揭阳粽:以糯米为主,呈六角球状,口感香甜柔润,还有咸甜双拼粽球,甘甜香咸,别具风味。

什锦乌石参:汤清味鲜,乌石参口感嫩滑,营养价值丰富,是夏天的高级汤菜之一。

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