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白菜肉卷怎么做好吃

   来源:学问咖    阅读: 3.34W 次
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主食材:白菜200克,肉末100克,香菇50克。

配料:盐适量,生抽适量,蚝油适量,鸡蛋适量,蒜末适量,红椒10克。

步骤1:
白菜肉卷怎么做好吃

准备猪肉馅,加入葱姜末、香菇末、盐、生抽、蚝油、鸡蛋,顺一个方向搅拌均匀

步骤2:
白菜肉卷怎么做好吃 第2张

锅烫软后取出放凉中水开,加娃娃菜,

步骤3:
白菜肉卷怎么做好吃 第3张

肉馅摆在一端,卷起

步骤4:
白菜肉卷怎么做好吃 第4张

再用个大点的叶子包个福袋

步骤5:
白菜肉卷怎么做好吃 第5张

水开上锅蒸8分钟

步骤6:
白菜肉卷怎么做好吃 第6张

热油炒香蒜末红椒,加蚝油、生抽、水淀粉、鸡汁,煮开,淋在白菜肉卷上即可

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