蒜香懒茄子怎么做好吃

主食材：茄子。

配料：辣椒，糖，生抽，醋，蚝油，蒜。

把茄子劈两半，切花刀。

调汁：糖，生抽，醋，蚝油，搅拌均匀。

将调好的汁浇在茄子上。

将茄子放入微波炉，高火十分钟。

最后撒入辣椒圈，蒜末。

将热油淋在茄子上即可。