主食材:乌鸡100克,海马粉8克。
配料:红枣四颗,黄芪四片,枸杞少许,芹菜末少许,姜三片。
乌鸡切块洗净 加入姜三片切丝 泡刚开水,去去血末
红枣四颗,黄芪四片 枸杞少许
加入8克海马粉
捞出乌鸡块,加入炖盅里,加入一碗水
隔水,电高压锅一个煲汤程序大约30-40分钟或电炖盅炖一个半小时
喝前加入芹菜末跟盐巴
趁热喝汤吃肉