冷面汁怎么调

准备一个碗加入一勺生抽，加入半勺盐，加入三勺糖，加入三大勺苹果醋，加入凉开水调匀，最后把汤汁搅拌均匀放进冰箱冷藏室1小时以上即可。

生抽一勺、盐一勺、苹果醋三大勺、糖三勺 一杯凉开水

碗

步骤 （共6步）

按步骤阅读：

1、碗里加生抽

准备一个碗加入一勺生抽。

2、加盐

加入半勺盐。

3、加糖

加入三勺糖。

4、加苹果醋

加入三大勺苹果醋。

5、加凉开水

加入凉开水调匀。

6、把汤汁冷藏

把汤汁搅拌均匀放进冰箱冷藏室1小时以上。

总结:

准备一个碗加入一勺生抽，加入半勺盐，加入三勺糖，加入三大勺苹果醋，加入凉开水调匀，最后把汤汁搅拌均匀放进冰箱冷藏室1小时以上即可。冷面一般都是清汤，也可以把凉开水换成荤汤，牛肉汤或鸡汤都可以。