由于陶瓷是高温烧制的，能够耐烤箱的高温，所以陶瓷碗可以放烤箱。但陶瓷碗传热作用较差，受热不太均匀，没有金属模具受热快，而且五颜六色釉面高温后不太安全。
一般来说，耐高温玻璃制品、瓷碗、不锈钢碗都可以放进烤箱。但是，烤箱对专用的餐具还是有一定的要求。比如优质高岭土制作的陶瓷碗，是无毒、微波介质耗损小的。所以这样的高岭土制造出来的陶瓷是可以放进烤箱的，不会产生毒性。
