夏至的风俗吃吃面、吃麦饭、吃麦粒、称重、吃狗肉、戴枣花等，因为这一天手气很重要，注意养生，而这些饮食习俗。也是代代相传下来的，虽然到现在我们已经很少有人会按照这些习俗中的规定去做。
夏至是二十四节气之一，每年公历6月21日或22日视太阳运行至黄经90度为夏至，此时太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，北半球的日照时间最长。夏至之后，阴气始生，阳气开始衰退。
不过夏至不热，夏至三庚数头伏。夏至虽表示炎热的夏天已经到来，但还不是最热的时候，夏至后的一段时间内气温仍继续升高，大约再过二三十天，一般是最热的天气了。中国古人将夏至分为三候，一候鹿角解，二候蝉始鸣，三候半夏生。夏至还是民间重要的传统节日，夏至节。民间有祭神祀祖、消夏避伏、吃面条、食粽子等习俗。
