虫草红枣乌鸡汤怎么做
食材：
乌鸡肉250克、虫草花30克、红枣30克
调味料：
1勺盐
虫草红枣乌鸡汤的做法：
1、鸡肉提前剁成小块，放入汤锅，氽去血水，捞出沥干；
2、炖锅放入鸡肉、虫草花、注入清水，放入红枣；
3、隔水煮2个小时；
4、加入1勺盐调味即可；
小贴士：
选乌鸡建议选鸡骨也是乌色的，鸡骨头较大的；还可以再放桂圆肉杞子之类的药材同煲；
