1、鱼池准备：鱼池中用生石灰或漂白粉等药物彻底清池消毒。2、适时放养：在每年7月中下旬、8月中旬至9月或翌年3-4月放养虾苗。3、合理饲喂：每天上午10点、下午4点各投喂一次饲料。4、日常管理：每天要巡视鱼池，观察虾的生长状况。
养虾需要什么条件：
1、人工养虾时要注意，不管是挖出来的水塘，或者建造的水泥池子，里面的水质一定要符合河虾生长的各项标准，水里面的含氧量一定要足够；水深在一米五左右，淤泥要少一些，同时不能有大型肉食的鱼类，水草必须丰富等等。
2、人工养殖虾时，在饲喂方面可以给虾喂食一些饲料。但是一定要注意，河虾比较喜欢进食动物性饲料，所以喂食的饲料要有一定的活性，比如螺蛳、小杂鱼、蝉蛹等。
3、在捕捞虾的时候，为了虾的品相，可以采取有地笼的方式去捕捞，这样就不会伤害到虾。在捕捞虾的时间上要做好计划，因为虾在繁殖完之后，就会相继死亡，所以当河虾5-6月份繁殖完之后，到了7-8月份就可以捕捞河虾了。
