为什么印度人用手抓饭吃

因为印度的饮食文化传承了千年，用手吃饭对印度人来说是一种习惯。对于用手吃饭，印度人认为右手比左手干净，所以抓饭时大多只用右手的3个手指，拇指、食指和中指。

他们认为吃饭中很多快感来自触觉，而刀叉和筷子的使用会阻止这种感觉。更重要的是，用手抓饭可以提前了解食物的温度，避免烫着舌头或者口腔。