主食材：豆皮1张，蒜1个，小米椒1个。
配料：六月鲜拌菜酱油4克，白糖2克，盐2克，醋2毫升，花椒油2毫升，自制红油5毫升，香油3毫升。
原材料
豆皮用清水泡15分钟泡软
过一下开水
取出自然放凉，这时去准备调料味
取一大碗，谢入上面说到的调味品，压入蒜
淋入六月鲜
豆皮卷起来切丝
放入碗内，拌匀
